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家常炒干豆丝,好吃有窍门,跟着步骤这样做,鲜香味美

发布日期:2020-10-03 20:13   来源:未知   阅读:

用最简单的食材做出最好吃的家常菜,大家好,我是小睡鼠早教。今天给大家分享一道“炒干豆丝”的家常做法。小小黄豆浑身是宝,营养丰富,蛋白质含量更是奇高。以黄豆为原料加工而成的豆制品不仅历史悠久,更是一直以来人们餐桌上不可或缺的一味食材。而经过不同的烹饪手段,简单的豆制品又被制作成各种各样营养又好吃的美味佳肴,深受人们的喜爱。“家常炒干豆丝,好吃有窍门,跟着步骤这样做,鲜香味美开胃下饭”。#家常菜#

干豆丝,顾名思义,晒干的豆腐丝,依然保留了豆丝的营养,但更易保存,随吃随泡,可炖可炒亦可凉拌,做起来是简单好吃又方便,是上班族或学生一族最佳的快手家常下饭菜之一,三五分钟即可做好,搭配点青菜,鲜香开胃,是最好的早餐开胃菜之一。#美食测评团#

家常炒干豆丝不需要什么配菜,也不需要太过繁复的调味料,一泡一调一炒即可。干豆丝又薄又细,融水性极强,在清水中浸泡三五分钟,就能完全泡开。炒干豆丝有两种炒法,相信大多数人会选择爆香葱姜蒜后,直接加入干豆丝快速翻炒,然后再调味。其实,这样炒出来的干豆丝发干不说,味道还不够鲜香,这就需要先做这一步,将料汁事先调好,入锅煮开后再放入干豆丝爆炒,这样做出来的家常炒干豆丝,简单好吃,美味下饭。

简单好吃又营养美味的炒干豆丝的家常做法: